Những năm gần đây, việc thụ phấn bổ sung cho cây sầu riêng là một trong những giải pháp giúp tăng năng suất và chất lượng trái sau này hiệu quả. Vậy khi tiến hành thụ phấn bổ sung cần lưu ý gì để đạt được mục đích như mong muốn?
Cây sầu riêng ra hoa vào tháng mấy?
Nội dung chính
Cấu tạo của hoa sầu riêng
Nhụy hoa: Bao gồm đầu nhụy (phần đầu của nhụy), vòi nhụy (phần dẫn từ đầu nhụy đến bầu nhụy) và bầu nhụy (phần chứa bào tử).
Nhị hoa: Bao gồm bao phấn (vùng phấn hoa) và chỉ nhị (phần dẫn từ bao phấn đến bầu nhụy).
Đài hoa: Gồm đài hoa trong (bên trong) và đài hoa ngoài (bên ngoài).
Cuống hoa: Có công dụng chuyển dưỡng chất từ cây vào hoa để nuôi sống nó và giúp hoa phát triển.
Đặc điểm của hoa sầu riêng
Hoa sầu riêng không ra đơn lẻ mà mọc thành chùm từ 1 đến 15 nụ, tùy thuộc vào giống hoa sẽ có màu khác nhau như: Trắng ngà, trắng xanh,… mỗi chùm từ vài đến vài chục hoa, cuống hoa treo trên cành.
Hoa khi nở có mùi hương rất mạnh. Nhị đực dài hơn cánh chứa các bao phấn mọc xung quanh nhụy cái. Bầu hoa hình quả xoan có vòi dài, đó là vòi nhụy, đầu nhụy tròn gồm 5 mảnh, khi chín có nhựa dính.
Hoa sầu riêng thường nở rộ vào ban đêm, từ 18h đến 22h.
Khi hoa nứt sẽ để lộ 5 đài hoa gắn liền với 5 cánh hoa có màu khá giống với thịt quả.
Sầu riêng thuộc loài có hoa lưỡng tính, có nhị đực và nhụy cái trong cùng một hoa nhưng hoa rất ít khi tự thụ phấn bởi nhị đực và nhụy cái không nở cùng một lúc. Đối với một số giống sầu riêng tỷ lệ đậu trái bằng thụ phấn tự nhiên thấp chỉ từ 0-20%, nhất là các cây mới cho trái 1-2 vụ đầu tiên.
Tại sao cần thụ phấn bổ sung cho cây sầu riêng
Tăng khả năng thụ phấn chéo, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho sầu riêng tăng khả năng đậu trái, giúp cây cho trái nhiều, mẫu trái đẹp và chất lượng ngon, năng suất cao.
Hoa sầu riêng quyết định cho cây sầu riêng ra nhiều trái với mẫu mã đẹp, bắt mắt…
Quả sầu riêng được thụ phấn có chất lượng tốt hơn, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho người trồng, vì chúng thường có kích thước và hình dáng đẹp hơn.
Hoa sầu riêng là một loại hoa lưỡng tính, có cả nhụy lực và nhị cái trong cùng một bông hoa, nhưng chúng ít khi tự thụ phấn được cho nhau. Chính vì vậy nhà vườn cần tiến hành hỗ trợ thụ phấn chéo bổ sung (Giao phấn) cho cây sầu riêng để đạt tỉ lệ trái cao, mẫu trái đẹp. Việc thụ phấn bởi bên thứ ba là cần thiết để đảm bảo sự thành công trong quá trình thụ phấn và đậu quả.
Cách thụ phấn chéo sầu riêng
Thụ phấn sầu riêng là quá trình di chuyển của hạt phấn từ hoa này đến đầu nhụy của hoa khác, sau đó hạt phấn tiếp tục mọc ra ống phấn, xuyên qua vòi nhụy để đến cuối cùng là quá trình thụ tinh và phát triển thành quả.
Trái sầu riêng bị méo mó, biến dạng, không đều hộc là do quá trình thụ phấn diễn ra không hoàn toàn.
Hiện nay, có ba cách thụ phấn sầu riêng phổ biến nhất:
Thụ phấn tự nhiên nhờ gió
Đây là phương pháp không có sự can thiệp trực tiếp của con người. Tuy nhiên, tỷ lệ đậu trái thông qua phương pháp này thường khá thấp và sản phẩm có thể không đạt mẫu mã, tỷ lệ đậu trái thấp và giảm đi chất lượng mong muốn.
Thụ phấn bởi côn trùng
Mùi hương của hoa sầu riêng thu hút các loại côn trùng như kiến, muỗi, ong và bướm. Tuy nhiên,những loài côn trùng này thường xuất hiện lúc hạt phấn chưa sẵn sàng, không đóng góp nhiều vào quá trình thụ phấn.
Những loài bướm đêm và dơi nhỏ là những loại côn trùng quan trọng hơn trong việc thụ phấn hoa sầu riêng, vì chúng thường xuất hiện vào ban đêm khi hoa sầu riêng nở.
Thụ phấn theo phương pháp bổ sung
Đây là cách thụ phấn sầu riêng có sự can thiệp trực tiếp của con người. Thường được thực hiện từ 18h đến 22h khi nhụy hoa sầu riêng bắt đầu bung phấn.
Nhà vườn sử dụng cây chổi hoặc cây cọ nhỏ mềm, chổi nilon, chổi bông cỏ,.. để quét và lăn đều phấn hoa lên trên bề mặt của các chùm hoa. Thao tác này quét lăn đều xung quanh các chùm hoa để phấn hoa dính đều vào các đầu nhụy của hoa để bắt đầu quá trình thụ phấn.
* Lưu ý:
– Sau khi quét phấn khoảng 8-10 cây, cần thay chổi mới do nhụy hoa có tiết ra dịch mật, làm phấn hoa dính chặt vào chổi, không dám vào các nhụy khác được
– Thời điểm nở hoa trên cùng một cây từ 7-10 ngày, vì vậy trong cùng 1 cây chỉ nên thụ phấn bổ sung 4-5 ngày liên tục khi hoa nở rộ nhất. Những hoa nào không được thụ phấn sẽ rụng đi sau 7-10 ngày.
Cách thụ phấn cho cây sầu riêng đậu quả hiệu quả nhất.
Trong quá trình thụ phấn cho cây sầu riêng, chúng ta phải đi qua nhiều bước công việc khác nhau. Vì vậy, người nông dân cần tập trung và tuân theo những nguyên tắc đúng đắn.
Chuẩn bị dụng cụ
Để chuẩn bị cho quá trình thụ phấn, trước hết, người nông dân cần sắp xếp những công cụ quan trọng và cần thiết như sau:
- Dĩa thủy tinh khô và chén sứ để chứa phấn.
- Miếng vải để che phấn.
- Bút lông hoặc cây cọ để quét phấn.
- Bông gòn để sử dụng khi buộc đầu que tre.
Thời điểm thích hợp cho việc thụ phấn
Thời điểm thích hợp để thụ phấn thành công thường là vào khoảng 5 giờ chiều. Lúc này, những nhụy cái bắt đầu tiếp nhận phấn từ khi hoa nở và kéo dài đến sáng hôm sau. Các hoa mà không được thụ phấn sẽ tự rụng. Đây là thời kỳ quan trọng để đảm bảo quá trình thụ phấn diễn ra một cách hiệu quả.
Tiến hành lấy phấn hoa
Để lấy phấn hoa một cách hiệu quả, bạn cần tuân theo các bước sau:
Chọn hoa khỏe mạnh: Lựa chọn những loại hoa sầu riêng khỏe mạnh để thực hiện thụ phấn. Hãy chắc chắn rằng chúng đã sắp nở.
Cắt hoa sắp nở: Cắt những bông hoa sầu riêng sắp nở để sử dụng trong quá trình thụ phấn.
Tách nhụy đực: Cắt nhụy đực của hoa và đặt chúng vào chén thủy tinh. Sử dụng một miếng vải để che phủ chén, đảm bảo chúng được bảo quản ở nơi khô ráo cho đến khi hoa bắt đầu nở.
Làm sạch phấn: Vào buổi tối, bạn có thể loại bỏ các cuống nhị và bao phấn bên ngoài hoa, để lại phấn hoa sầu riêng đọng lại trên dĩa thủy tinh.
Bảo quản phấn hoa: Phấn hoa sầu riêng cần được bảo quản ở nơi khô ráo và trong dĩa thủy tinh.
Thực hiện thụ phấn bổ sung
Khi đến thời điểm thích hợp, tại khoảng 20 – 22 giờ khi các chùm hoa đang nở rộ, chúng ta tiếp tục quá trình thụ phấn bổ sung cho cây sầu riêng.
Sau đó, bằng cách sử dụng cọ mịn có quấn bông gòn để chấm phấn từ dụng cụ đựng phấn, chúng ta nhẹ nhàng quét phấn lên các khu vực nuốm nhụy của cây sầu riêng, đồng thời cũng chấm phấn lên những khu vực nuốm của nhụy và chùm hoa.
Quá trình này cần được thực hiện siêu nhẹ nhàng để không gây ảnh hưởng hoặc tổn thương đến phần đầu nhụy.
Cuối cùng, sau khi hoàn thành quá trình thụ phấn, chúng ta đã đảm bảo sự thành công của việc thụ phấn cho cây sầu riêng đạt được hiệu quả như mong muốn.
Điều quan trọng là thực hiện các bước này đúng kỹ thuật để đảm bảo thành công trong việc thụ phấn và phát triển quả.
Lưu ý quan trọng khi thụ phấn cho cây sầu riêng
Mặc dù việc thực hiện thụ phấn đúng kỹ thuật sẽ giúp sầu riêng mang lại năng suất và khả năng đậu quả cực kỳ cao, nhưng chúng ta cần tuân thủ những nguyên tắc sau để đảm bảo sự thành công:
Trong cùng một vườn, cần trồng nhiều giống sầu riêng khác nhau để thực hiện thụ phấn chéo, tăng tỷ lệ đậu quả cao nhất.
Trước khi thụ phấn, hãy đảm bảo cung cấp đủ lượng phân bón, đặc biệt là phân lân và kali, để cung cấp đủ chất dinh dưỡng và tạo điều kiện tốt cho việc đậu quả.
Trong mùa hoa nở, hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu để giữ cho các côn trùng hoạt động, từ đó gia tăng hiệu quả thụ phấn chéo.
Tuân theo đúng kỹ thuật và thực hiện đủ các công đoạn trong quá trình thụ phấn để đạt được hiệu quả như mong đợi.
Thụ phấn tốt sẽ giúp cây sầu riêng phát triển hoa và quả theo đúng mong đợi, đóng góp vào năng suất và chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Kết luận
Quy trình thụ phấn bổ sung cho cây sầu riêng bao gồm tất cả các công đoạn trên. Việt Gia Minh hy vọng rằng người nông dân sẽ tận dụng kỹ thuật này một cách kỹ lưỡng trước khi thực hiện, để đảm bảo quá trình diễn ra một cách hoàn hảo và thuận lợi.
Với sự cố gắng và kiên nhẫn, bà con sẽ có được một vườn cây sầu riêng đậu trái nhiều, hứa hẹn một mùa thu hoạch với năng suất bội thu và thành công trong nền kinh tế nông nghiệp của mình.
