Sầu riêng là loại cây ăn trái mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, để cây sầu riêng ra hoa mạnh, đậu trái tốt, nhà vườn cần chú trọng đến nhiều yếu tố quan trọng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ các yếu tố quyết định sự ra bông của sầu riêng và cách áp dụng hiệu quả.
Để cây sầu riêng ra hoa mạnh cần 4 yếu tố sau:
LỰC CÂY, SỨC CÂY
Trước khi bước vào giai đoạn kích thích ra hoa cho cây sầu riêng, bà con cần chuẩn bị cho cây có lực tốt, cành và lá khỏe mạnh, và đặc biệt phải đảm bảo cây không bị bệnh. Người trồng cần lưu ý không nên kích thích cây ra hoa khi cây đang trong giai đoạn phát triển đọt, vì điều này rất dễ dẫn đến sự cạnh tranh về dinh dưỡng, khiến cây phát triển không đồng đều, bông có thể khó ra hoặc không đạt yêu cầu.
Chỉ nên thực sự tiến hành kích thích ra hoa khi cây đã đạt đủ 2 – 3 cơi đọt đối với những vườn đã cho thu hoạch, còn đối với các vườn non thì cần đảm bảo có đủ số cành mang trái và bộ lá khỏe mạnh.
Để đảm bảo cây trồng phát triển khỏe mạnh và đầy sức sống, bà con cần thực hiện những công việc chăm sóc trước khi cây sầu riêng ra hoa. Dưới đây là các bước tham khảo:
Điều Kiện Khí Hậu Và Thời Tiết
- Sầu riêng thích hợp với khí hậu nhiệt đới, có mùa khô rõ rệt.
- Nhiệt độ tối ưu từ 25-30°C giúp kích thích ra hoa mạnh.
- Lượng mưa và độ ẩm cần được kiểm soát để tránh ảnh hưởng đến quá trình ra bông.
Chế Độ Tưới Nước Hợp Lý
- Giảm tưới nước dần từ 30-45 ngày trước khi cây ra bông để kích thích quá trình phân hóa mầm hoa.
- Khi cây bắt đầu nhú bông, tưới nhẹ để duy trì độ ẩm phù hợp.
Cắt Tỉa Cành Và Tạo Tán
- Loại bỏ cành già, cành sâu bệnh để cây tập trung dinh dưỡng nuôi bông.
- Tạo tán thông thoáng giúp ánh sáng phân bố đều, tăng khả năng ra bông.
Chế Độ Phân Bón
- Giai đoạn trước khi ra hoa: Giảm đạm, tăng kali và lân để kích thích phân hóa mầm hoa.
- Giai đoạn cây ra hoa: Bón phân giàu canxi, magie và vi lượng để giúp hoa bền, ít rụng.
- Giai đoạn nuôi trái: Bổ sung kali để trái phát triển tốt, chất lượng cao.
Kích Thích Ra Hoa Bằng Biện Pháp Sinh Học
- Sử dụng phân bón lá chứa lân (P) để hỗ trợ phân hóa mầm hoa.
- Dùng chế phẩm sinh học giúp cây giảm stress, tăng khả năng ra bông.
- Phun GA3 (Gibberellic Acid) hoặc KNO3 để kích thích cây ra hoa đồng loạt.
TẠO KHÔ HẠN
Khô hạn đóng vai trò quan trọng trong việc giúp nhựa cây đạt được tỷ lệ C/N cần thiết. Như bà con miền Tây thường thực hiện, họ có những biện pháp đặc biệt để cho cây ra hoa vào mùa mưa, chẳng hạn như dùng bạt che gốc để tạo ra tình trạng khô hạn. Đặc điểm đất ở miền Tây là đất sét với hạt mịn, nên khả năng thẩm thấu nước thấp; vì vậy, việc che bạt rất hiệu quả. Ngược lại, ở những vùng đất có khả năng thẩm thấu cao, phương pháp này sẽ kém hiệu quả hơn.
Trong giai đoạn cây sầu riêng ra hoa, cần tưới nước cách ngày để hoa phát triển mạnh mẽ và hạt phấn khỏe. Tuy nhiên, một tuần trước khi hoa nở, cần giảm lượng nước tưới xuống còn 1/3 so với trước đó (nhưng tuyệt đối không để cây hay hoa héo). Nếu tưới quá nhiều nước, hạt phấn sẽ chết, điều này sẽ ảnh hưởng lớn đến quá trình thụ phấn và việc đậu trái của sầu riêng.
Khi trái đã đậu, cần tăng dần lượng nước tưới trở lại mức bình thường nhằm giúp trái phát triển tốt hơn.
Để tạo ra tình trạng khô hạn, sau khi bón phân lần hai từ 30 đến 40 ngày, cần tưới nước. Khi cây đã ra ít nhất hai lần đọt và lần đọt cuối cùng đã vào giai đoạn thuần thục, hãy quét dọn tất cả vật liệu tủ gốc, bao gồm cả lá rụng và lá mục. Không tưới nước và tháo cạn nước trong vườn (đặc biệt áp dụng cho những vùng có làm mương lên liếp) sẽ giúp đất ở vùng rễ cây nhanh chóng khô ráo.
DINH DƯỠNG
Trong giai đoạn cây chuẩn bị ra bông, việc hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất là rất quan trọng. Cụ thể, cây cần các nguyên tố chính như Lân và Kali, tiếp theo là Đạm cùng với các vi lượng như Canxi, Magie, Kẽm, Bo, và nhiều nguyên tố khác. Những dưỡng chất này không chỉ giúp cây ra bông đồng đều và khỏe mạnh, mà còn giảm thiểu tình trạng rụng hoa.
Để đáp ứng đầy đủ nhu cầu dưỡng chất cho cây, nên sử dụng các loại phân bón lá và phân bón chuyên dụng. Đặc biệt, chú trọng đến các loại phân hữu cơ có chứa amino acid và vi lượng, giúp cây phát triển tốt trong giai đoạn ra bông.
Đối với việc tạo mầm qua lá, bạn có thể sử dụng các sản phẩm lân và Kali với tỷ lệ cao, như 6-30-30, MKP.
CHĂM SÓC GIAI ĐOẠN RA HOA, ĐẬU TRÁI
Khi hoa sáng đều có độ dài 1-2 cm thì bắt đầu tiến hành tưới theo. Cần lấy thêm 1 cơi đọt trong giai đoạn này, cơi đọt này quan trọng nhất, vì nó sẽ quang hợp chuyển đổi chất khoáng thành đường nuôi trong suốt quá trình mang trái, cơi này phải sung, lá phải dày.
Bên cạnh đó bà con cần phòng Trừ Sâu Bệnh Ảnh Hưởng Đến Quá Trình Sầu Riêng Ra Hoa
- Nấm hồng, thán thư, xì mủ có thể làm rụng hoa, giảm đậu trái.
- Kiểm soát sâu bệnh bằng cách phun thuốc sinh học và tạo điều kiện vườn thông thoáng.
- Sử dụng biện pháp quản lý tổng hợp IPM để hạn chế tối đa tác động tiêu cực.
KẾT LUẬN
Để cây sầu riêng ra hoa mạnh, nhà vườn cần chú trọng đến điều kiện khí hậu, chế độ tưới nước, phân bón, cắt tỉa và biện pháp sinh học. Nếu áp dụng đúng kỹ thuật, cây sẽ ra hoa đồng loạt, đậu trái tốt, giúp tăng năng suất và lợi nhuận.
Hy vọng bài viết này giúp ích cho bạn trong việc canh tác sầu riêng hiệu quả!
